Ingredients de qualitat

10 anys d'experiència en fabricació

Proteïna i fibra

  • Fibra dietètica de pèsols de grau alimentari

    Fibra dietètica de pèsols de grau alimentari

    La fibra dietètica comunament coneguda com a "grans grossos" en el cos humà té un paper fisiològic important, és mantenir els nutrients indispensables per a la salut humana. L'empresa adopta la tecnologia de bio-extracció per produir fibra dietètica, no afegeix cap producte químic, verd i saludable, sovint dietètic ric en productes de fibra dietètica, que poden netejar eficaçment l'intestí i tenir bons efectes per prevenir malalties gastrointestinals i mantenir la salut gastrointestinal.

    La fibra de pèsol té les característiques d'absorció d'aigua, emulsió, suspensió i espessiment i pot millorar la retenció d'aigua i la conformitat dels aliments, congelats, millorar l'estabilitat del congelat i la fusió. Després d'afegir, es podria millorar l'estructura organitzativa, allargar la vida útil, reduir la sinèrèsi dels productes.

  • Proteïna vegetariana: pols de proteïna d'arròs orgànica

    Proteïna vegetariana: pols de proteïna d'arròs orgànica

    La proteïna de l'arròs és una proteïna vegetariana que, per a alguns, és més fàcilment digerible que la proteïna del sèrum. L'arròs integral es pot tractar amb enzims que faran que els hidrats de carboni es separin de les proteïnes. De vegades, la proteïna en pols resultant s'aroma o s'afegeix a batuts o batuts saludables. La proteïna d'arròs té un gust més diferent que la majoria de les altres formes de proteïna en pols. La proteïna de l'arròs conté un alt contingut en aminoàcids, cisteïna i metionina, però baixa en lisina. El més important és que la combinació de proteïnes d'arròs i pèsols ofereix un perfil d'aminoàcids superior que és comparable a les proteïnes dels làctics o de l'ou, però sense el potencial d'al·lèrgies o problemes intestinals que alguns usuaris tenen amb aquestes proteïnes.

  • Pols de proteïna de soja aïllada NO OMG

    Pols de proteïna de soja aïllada NO OMG

    La proteïna de soja aïllada està feta de soja NO OMG. El color és clar i el producte està lliure de pols. Podem proporcionar tipus d'emulsió, tipus d'injecció i tipus de beguda.

  • Proteïna de pèsol aïllada orgànica NO OMG

    Proteïna de pèsol aïllada orgànica NO OMG

    La proteïna de pèsol aïllada s'elabora amb pèsols d'alta qualitat, després dels processos de tamisat, seleccionat, triturat, separat, evaporació de tall, homogeneïtzació a alta pressió, seca i seleccionada, etc. tipus d'aminoàcids sense colesterol. És bo en solubilitat en aigua, estable, dispersable i també té algun tipus de funció gelificant.

    La proteïna de pèsol aïllada s'elabora amb pèsols d'alta qualitat, després dels processos de tamisat, seleccionat, triturat, separat, evaporació de tall, homogeneïtzació a alta pressió, seca i seleccionada, etc. tipus d'aminoàcids sense colesterol. És bo en solubilitat en aigua, estable, dispersable i també té algun tipus de funció gelificant.

  • Pols de fibra de soja dietètica NO OMG

    Pols de fibra de soja dietètica NO OMG

    Fibra de soja principalment aquells que no poden digerir els enzims digestius humans en el terme general dels hidrats de carboni macromoleculars, incloent cel·lulosa, pectina, xilan, manosa, etc. Amb el colesterol plasmàtic significativament més baix, regulen els nivells de funció gastrointestinal i altres funcions. És un producte de fibra únic i de gust agradable fet de la fibra de la paret cel·lular i la proteïna del cotilèdó de soja. Aquesta combinació de fibra i proteïnes confereix a aquest producte una excel·lent absorció d'aigua.

    La fibra de soja és un producte de fibra únic i de gust agradable elaborat a partir de la fibra de la paret cel·lular i la proteïna del cotilèdó de soja. Aquesta combinació de fibra i proteïnes confereix a aquest producte excel·lents propietats d'absorció d'aigua i de control de la migració de la humitat. Elaborat amb soja no transgènica mitjançant un procés aprovat orgànicament. És un dels additius i ingredients alimentaris populars a la majoria de països.

    Fibra de soja amb bon color i sabor. Amb una bona retenció d'aigua i expansió, afegit als aliments pot augmentar el contingut d'humitat dels productes per retardar l'envelliment dels productes. Amb una bona emulsificació, suspensió i espessiment, pot millorar la retenció d'aigua i la retenció de la forma dels aliments, millorar l'estabilitat de la congelació, la fusió.